Mikrodalga fırında pişirme?


Yerel mutfaklardaki mikrodalgaların zaferiyle, mikrodalga kullanımı için daha fazla fikir üretildi. Sadece mikrodalgaya ihtiyaç duyan tariflere sahip çok sayıda "mikrodalga yemek kitabı" var. Mikrodalgada bile pişirebilirsiniz. Nasıl ve ne, burada okuyun.

Geleneksel kek tarifleri

Fırın için yapılan normal kek tarifleri mikrodalga fırında çalışmaz. Bu yalnızca kızılötesi fırın gibi alternatif cihazlarda mümkündür.

Kek için birçok tarif uyarlanabilir, böylece değiştirilmiş bir hamur mikrodalga fırında küçük miktarlarda "pişirilebilir".

fincan kek

Sözde cup cake satın almaya hazır bir karışım olarak mevcuttur, ancak şimdi bulmak için çok sayıda tarifleri de kullanabilirsiniz. Kural olarak, kek basit bir şekilde mikrodalgaya dayanıklı bir tabak içindeki bileşenlerle harmanlanır ve daha sonra belli bir süre belirli bir güçle ısıtılır.

Bununla birlikte, bazı uyarılar her zaman tavsiye edilir: Isıtma zamanları ve güç seviyeleri, her mikrodalga fırını için çok yüksek veya çok düşük olabilir, şüpheniz varsa, her zaman pastayı pişirmeyi denemeniz ve bir sonraki sefere bir şeyler ayarlamanız gerekir.

Mikrodalgadan çikolatalı kek için basit basit tarif

çokmalzemeler
3 yemek kaşığısüt
3 yemek kaşığıyağ
4 yemek kaşığıun
4 yemek kaşığışeker
2 yemek kaşığıkakao tozu
1yumurta

Tüm malzemeleri pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın, muhtemelen istediğiniz gibi kendi malzemelerinizi ekleyin (örneğin ince ezilmiş muz). Daha sonra yağlanmış kaplara koyun ve birkaç dakika boyunca 600 watt'ta ısıtın. Arada, her zaman ilerlemeyi kontrol edin.

İpuçları ve Püf Noktaları

Mikrodalgada sonuç, sıcak hava ile fırındakinden daha sert ve daha kurudur, hatta bir kabuk oluşmaz. Birçok yemek tarifiyle beraber yaşayabilirsin. Mümkün olduğunca az güç kullandığınızdan emin olun (aksi halde hamur çok fazla kurumuş olur). 500 - 600 watt en uygunudur.


Video Kurulu: