Bitki fasulye


Fasulye tam anlamıyla sebzeler değil, baklagillerin bir parçasıdır. Biyoçeşitliliği sayesinde, her zevke ve her bahçeye uygun bir fasulye var, ancak tüm fasulye çeşitleri iddiasız değil ve zengin bir hasat almak için çok dikkat etmelisiniz.

Fasulye söz konusu olduğunda, genellikle düşük büyüyen çalı fasulyesi ve eskiden çalı gibi olan, büyüme yardımı gerektirmeyen ve başka şekilde daha az talep etmeyen, çalı fasulyesinin aksine sürünen koşucu fasulye arasında bir ayrım yapılır.

çırpıda fasulye

İçindekiler: Fasulye yetiştirmek

  • Fasulye ekimi: Fasulyenin farklı tipleri
  • Fasulyeyi tercih et
  • Toprak hazırlamak
  • Bitki fasulye
  • Fasulye kaynatın
  • Zararlılar ve hastalıklar

Fasulye ekimi: Fasulyenin farklı tipleri

Çalı fasulyesi, fasulyeye kıyasla yalnızca beş farklı çeşidi olan, yönetilebilir bir bitkidir. En az kollarının renginde farklılık gösterirler. Yeşil lifli fasulye ve yeşil domuz pastırması türleri vardır. Glikoz tipi kastedilen, meyveleri yeşillik üzerinde toplanmış fasulye çeşitleridir. Bu özellik nedeniyle, hasat için çok kolaydır. Ayrıca yeşil, yeşil fasulye olup, ayrıca sarı gövdeli balmumu çekirdekleri ve mavi gövdeli çalı çekirdekleri vardır. Her çeşitlilik, yeni çeşitlerin tercih edilebildiği çeşitli yeni çeşitlerde mevcuttur.

Sayısız arpa çeşidini saymak bu sayfanın kapsamı dışına çıkar. Akla gelebilecek tüm renklerde, tek renkli veya lekeli ve bazen oldukça farklı özelliklere sahipler. Örneğin, olgunlaşma hızı ve dolayısıyla hasat zamanı veya mevsim başına hasat sıklığı çeşitlilikten çeşitliliğe önemli ölçüde değişebilir. Bazı hızlı büyüyen çeşitler yılda birkaç kez toplanabilir.

Fasulyeyi tercih et

Arpa çekirdeği fide

Arpa çekirdeği fide

Fasulye bitkilerinin nisan ortasından mayıs ortasına kadar cam olması tercih edilmelidir. Her bir saksıya yaklaşık beş veya altı tohum koymak en iyisidir. Bazı çeşitler ekimden önce bir gün suda şişmelidir. Bitkilerin dona karşı çok hassas oldukları için mayıs ayının ortasından önce bahçeye ekilmemelidir.

Alternatif olarak, Mayıs ayı ortalarında, fasulyeleri toprağa her biri yaklaşık 2-3 cm derinliğinde altı tohum kümeleri halinde koyun. Önceden ayarlanması gereken doğrudan kafes üzerinde koşucu fasulye için.

Toprak hazırlamak

Fasulyeleri ekmeden önce, toprağın hazırlanması gerekir çünkü her şeyden önce koşucu fasulyeler, olumsuz toprak koşullarında kancıklara hızla tepki verebilir. Özellikle koşucu fasulye ile toprak ekimden önce gevşetilir ve kompost veya küçük bir gübre ile gübrelenir. Sadece stabil gübre kullanılmamalıdır. Daha sonra, tüm mevsim boyunca hiç veya sadece hafif bir gübreleme gerekli değildir. Çalı fasulyesi havadaki azotu belli bakterilerle bağlar ve köklere yol açar. Sonuç olarak, kendi kendilerine döllenir, fasulyeleri topladıktan sonra, kökleri toprakta bırakmaları ve bastırmaları veya toplanan azotu bir sonraki ekim için almak üzere kazmaları önerilir. İstisna: eğer bitki zararlılara saldırıya uğradıysa, bir sonraki önlem olarak yenilenen bir saldırıdan kaçınmak için önlem olarak tüm bitki parçalarını çıkarmalısınız. Azot kaynağını arttırmak için fasulyeleri diğer bitkilerin yanına da koyabilirsiniz.

Bitki fasulye

Fasulye kelebeklere aittir.

fasulye çiçeği

Fasulyede iki ekim veya ekim yöntemi vardır. Mayıs ortasından itibaren doğrudan ekimde, tohumlar sıra içinde 8 cm'lik bir mesafede ve yaklaşık 40 cm'lik bir sıra aralığında ekilir. Aynı zamanda yaygın olan, her zaman 5 ila 6 fasulyenin bir tohum deliğine yerleştirildiği kümeler halinde ekimdir. Derinlik yaklaşık 2 cm olmalıdır ve bitkilerin daha fazla bekletilmesi için toprak, tohum deliklerinin üzerine biraz eklenmelidir.

Dikim Mayıs ayının ortalarında da yapılmalı, çalı fasulyesi 2 hafta daha uzun süre bekletilmeli, çünkü bitkiler çok dona karşı hassastır. Fasulyeler çok ıslak olmamalı ve asla tamamen kuru olmamalıdır. Başlangıçta, düzenli olarak, ancak ılımlı bir biçimde, sadece çiçeklenmenin başlangıcında, suya olan talep artar ve daha fazla sulama gerekir.

Fasulye kaynatın

Fasulye en önemli bitkisel protein kaynakları arasındadır. Ek olarak, bazı mineralleri ve ayrıca A, B, C ve E vitaminlerini içerir. Kuru fasulye, taze fasulyeden daha fazla besin değerine sahiptir ve sindirimi kolaydır. Fasulye sadece keyifli pişirilir. Sadece en az 15 dakikalık pişirme ile çürüyen toksik protein fazını içerirler. Fazin zehirlenmesi, kusma ve ishal gibi mide ve bağırsak şikayetlerine yol açar ve aşırı durumlarda bile ölüme neden olabilir.

Zararlılar ve hastalıklar

Avrupa fasulye yetiştiriciliğinde en büyük kayıplara neden olan en yaygın zararlılar virüs, bakteri, mantar ve bazı hayvan zararlılarıdır. En yaygın virüsler, fasulye mozaik virüsü ve eskilerinden etkilenen bitkiyi öldürme olasılığı daha fazla olan sarı mozaik virüsüdür. En önemli bakteriyel enfeksiyon, bitkinin tüm yapraklarını kuruyan ve çiçeklenmeden önce bırakan yağlı nokta hastalığıdır. Mantarlar brendi brendi, fasulye pası ve genellikle fideleri etkileyen yanık lekesi hastalığıdır. Hayvan zararlıları, kara fasulye yaprak biti ve yumurtalarını fasülye tohumlarına bırakan fasulye, daha sonra yumurtadan çıkan kurtçuklar tarafından elimine edilir. Kuru fasulye, fasulye böceği gibi zararlı böcekler tarafından saldırıya uğrayabilir.

fasulye küfü

fasulye küfü

Siyah fasulye yaprak biti

Siyah fasulye yaprak biti


Video Kurulu: