Armut bitkileri ve armut ağacı yetiştiriciliği


Armut, en eski mahsullerden biridir ve tatlı ekşi tadı ve sert posası ile ikna eder. Bununla birlikte, armut ağacı nadiren yetişir, çünkü popüler elma ağacından daha zorlu ve besleyici olduğu düşünülür. Ayrıca, armut kazanma gücü birkaç yıl sonraya kadar başlamaz.

Bununla birlikte, armut ağacı ev bahçesinde ve hatta balkonda ideal bir konumda ve düzenli bir budama ile büyür.

Armut Ağacı

İçerik: Armut bitkileri ve armut ağacı yetiştiriciliği

  • Farklı armut ağacı çeşitlerinin özellikleri ve talepleri
  • Bahçe kullanımı için popüler armut çeşitleri
  • Armutun yeri ve tarımı
  • Armut ağaçları yetiştirmek
  • Armut ağacını uygun şekilde kesin
  • Armut hastalıkları ve duyarlılıkları
  • Armut hasat ve işlenmesi
  • Meyveli armut reçeli tarifi

Farklı armut ağacı çeşitlerinin özellikleri ve talepleri

Bahçenize bir armut ağacı dikmek istiyorsanız, daha uzun vadede plan yapmalısınız, çünkü bu ağaç çeşidi 70 yaşın üzerindedir ve özenle kullanılmıştır. Burada, hobi bahçıvanı boy boylarında, ağaç tepesinin oluşumunda ve mahsul veriminde farklılık gösteren farklı ağaç formları arasında seçim yapabilir.

bir Yüksek kök veya yarım kök Sağlıklı bitki gelişimi için yeterli alana ihtiyaç duyar. Kök kurdu olarak, armut ağaçları uzun kökler ve buna bağlı olarak uzun bir ağaç taç oluştururlar. Bu, 12 metreye kadar bir yüksekliğe ulaşabilir ve bu nedenle bakımı ve toplanması zordur.

Ayrıca, çoğu armut ağacının kendisi kısırdır. Başarılı bir tozlaşma için, ikinci bir ağaç - sözde Tozlaştırıcılar - uyumlu bir armut ağacı çeşidi gerekir. Bu, ilk ağaca üç metre mesafeden ekilir ve böylece yaz sonunda zengin bir hasat şansını arttırır.

Yüksek bir türün, sağlıklı bitki gelişimi için çok fazla alana ihtiyacı vardır.

Yüksek armut

ipucu: Mahallenize mi bakıyorsunuz - burada armut ağaçları var mı? Böyle bir durumda, armut ağacı çeşidini sorun ve kendi bahçenize uyumlu bir çeşitlilik koyun - başka bir tozlaştırıcıya gerek kalmaz.

Normal bir ev bahçesi için çok uzun armut ağacı çeşitleri bu nedenle daha az uygundur. Hobi bahçesinde yetişmek için özel yeni çeşitlere güvenmeyi tercih edersiniz, bunlar küçük ve kompakt ve hala verimlidir.

Buna ek olarak, birçok yeni çeşit kendiliğinden polenleşen, uzmanlar da iki armut ağaçlarından bahsediyor, çünkü ağaçlar iki veya daha fazla çeşit taşıyor.

Cüce armut ağacı veya sütunlu armut gibi daha düşük çeşitler, zayıf büyüyen kök köklerine aşılanır ve bu nedenle balkondaki bir Kübelhaltung için bile uygundur.

ipucu: Saksıları yetiştirirken, kök gelişimini teşvik etmek ve besin eksikliğini önlemek için düzenli olarak gübrelemeyi unutmayın.

Bahçe kullanımı için popüler armut çeşitleri

Olgun armutlar tadı tatlı ve ekşidir.

Armut Ağacı

Botanistler aynı zamanda erken ve erken armut çeşitlerinin yanı sıra sonbahar çeşitlerini ve yaz çeşitlerini birbirinden ayırmaktadır. Burada önemli olan meyve olgunluğunun zamanıdır.

Armut çeşitliliği sayısız yeni çeşitle keskin bir şekilde artmıştır. Sağlıklı bir bitki ve meyve gelişimi için önemli olan, seçilen armut çeşidinin kendisi kısırsa, uygun iklim, uygun toprak koşulları ve uyumlu bir tozlayıcıdır.

İdeal olarak, farklı olgunlaşma dönemlerine sahip bitki çeşitleri, böylece ağaçların arasından yaz sonlarından sonbaharlara kadar taze armutlar alabilirsiniz.

ipucu: İyi tolere edilen bir çift Konferansın armut ağaçları ve Williams Christpirne çeşitleridir. Hasat aşaması Ağustos ayından Ekim ayına kadar uzanır.

Aşağıdaki armut türlerinin, bahçe kullanımı için özellikle uygun olduğu kanıtlanmıştır:

  • Çeşitlilik Alexander Lucas sonbahar armutlarından biridir ve parlak sarı meyveler yapar. Ağaçlar derin topraklarda sıcak bir yerde çok iyi gelişirler. İdeal tozlayıcılar Paris Kontesi ve Williams Christbirne çeşitleridir.
  • Armut çeşidinin karakteristik özellikleri Paris Kontesi berosteten meyveleridir. İyi bir gelişim için, orta derecede nemli bir toprağa ve kompostlu düzenli bir gübreye ihtiyacı vardır. Eşleşen ortaklar Konferans ve Gute Raue'dur.
  • Çeşitli armut ağaçları konferans 400 metre yüksekliğe kadar büyür ve zeminde herhangi bir özel talep gerektirmez. Armutlar neredeyse hiç tohum içermez ve özellikle lezzetlidir. İdeal tozlayıcılar Paris Kontesi ve Williams Christbirne'dir.
  • Sıralama bitki Williams Christ her çeşit ekim için uygundur ve uyarlanabilir olarak kabul edilir, ancak toprak ılık ve derin olmalıdır. Hasat aşaması Ağustos ayından Eylül ayına kadar uzanır. İdeal tozlayıcılar Paris Kontesi ve Konferansıdır.
  • İyi gri 540 metrede büyür ve iddiasız olarak kabul edilir. Tozlaşma için Paris Kontes ve Konferans vardır.

Armutun yeri ve tarımı

İdeal konum meyve olgunlaşmasını destekler.

Taze armut

Armutlar sıcağı sever, sıcak ve kuru havayı yüksek nemden daha iyi tolere eder. Mükemmel yer bu nedenle rüzgardan korunur ve güney veya güneybatı bir duvarda bulunur.

Burada kafesdeki armut ağacı özellikle kontrollü ve düzgün bir şekilde büyür.

Yerde, armut üç temel koşul gerektirir: Zeminde derin, besin açısından zengin ve yeterince nemli olması gerekir.

2 - 3 metre yeraltı suyu seviyesinin burada ideal olduğu kabul edilir, ancak su birikintisi ampulü hastalığa duyarlı hale getirir ve köklerin derin büyümesini rahatsız eder.

Dikim zamanı ilkbahar veya sonbaharda. Sonbaharda dikim, ilkbaharda bitki büyümesi başlamadan önce köklerin kış boyunca gelişip yerleşip başa çıkma avantajına sahiptir.

Büyüme yüksekliği ve canlılığı çarşıda kontrol edilir.

Alandaki kafesdeki armut

Armut ekerken, köklerin büyümesini kolaylaştırmak için kazılan ekim deliğinin sulanması gerekir. Ek olarak, planlanan ekim yerinin etrafına toprak deliğine üç dar tahta direk yerleştirin.

Bu yığınlar düz bir bitki büyümesine izin verir ve genç ağacı kötü hava koşullarında fırtınalardan korur.

Bireysel destek direklerini sisal örgüsü ile genç bitkiye tutturun, bu malzeme hassas kabuğu korur. Alternatif olarak, kesilmeyi önlemek için ekstra geniş kayışlar seçin.

ipucu: Tahta direkleri ağacın önüne zemine yerleştirin, böylece narin kökler zarar görmez.

Şimdi ekim boşluğunu kazı ile doldurun, her şeyi sıkıca ve tekrar suya koyun. Tınlı toprağın kazılması ek olarak humus ile muamele edilebilir ve böylece sağlıklı bir besin emilimi için optimize edilebilir.

ipucuAlternatif olarak, ahşap oluşturmak için kafes üzerinde bir armut ağacı da yetiştirilebilir.

Armut ağaçları yetiştirmek

Armut ağacı, bir duvardaki rüzgardan korunur.

Evin duvarında armut ağacı

Dikimden sonra genç ağaçların su ihtiyacı çok yüksektir ve günlük olarak sulanması gerekir. Armut gibi derin kökler için süngerin döküm yöntemini seçin: Armut ağacını her zaman yalnızca toprak hafifçe kuruduğunda sulayın. Şimdi yere özellikle büyük bir su akışı dökün. Su şimdi dünyaya çok iyi nüfuz eder ve bu nedenle ek olarak köklerin derin büyümesini teşvik eder.

Zaten düşüşün ikinci yılında, suya duyulan ihtiyaç, yazın sadece uzun süren kuraklık dönemlerinde, ek sulamayla nemli tutulmalıdır.

Eğer toprağa kompost eklenmişse, dış mekanda ek gübreleme önlenebilir. Bununla birlikte, küvet içindeki balkon bitkilerinin, besin eksikliğini gidermek için düzenli olarak gübrelenmeleri gerekir.

ipucuBir sonbahar bitkisinin yapraklarını kışın bir örtü ile örtün ve ek bir saman yaprağı, yarı çürümüş yapraklar veya tahta yünü ile don ve kardan koruyun.

Armut ağacını uygun şekilde kesin

Budama meyve odun büyümesini teşvik eder.

Armut ağacının budaması

Düzenli bir budama, ağacı sağlıklı ve üretken tutmaya yardımcı olur. Ancak, armut ağacının kesiti göreceli olarak karmaşık kabul edilir. Belirsizlik durumunda, uzman tavsiyelerinin ve tavsiyelerin verildiği özel bir meyve ağacı kesim kursunu ziyaret edin.

ipucu: Ebeveynsiz yaşlı armut ağaçları her zaman uzman tarafından kontrol edilmelidir.

Patojenlerin çürümesini ve istila edilmesini önlemek için budama makası gibi keskin ve temiz bir alet kullanın.

Biri için temel arabirim beş güçlü ana dalı farklı yükseklik ve yönlerde bırakmalısınız. Güzel bir şekil için, genç sürgünler ayrıca şeritler aşağıya veya yana doğru da tutturulabilir - bir yıllık hizmetten sonra, destekler tekrar çıkarılabilir.

ipucu: Yatay dallar tomurcuklanmayı teşvik eder ve tercih edilir.

Aydınlatma meyve olgunlaşmasını destekler.

Olgun armutlar

Uzatma dalları ve meyve ağacı arasında daima iyi bir denge kurun. Alt dalları daima yan sürgünlerden daha uzun süre tutun, ikincisi asla ana daldan daha ağır olmamalı ve her yıl yarı yarıya kesilmelidir.

İdeal meyve büyümesini sağlamak için ağaç tepesi bile daima hafif kalmalıdır. Düzenli temizlik için, eski ve içe doğru büyüyen odunları kesin. Hatta sözde su tabancaları çıkarılmalıdır.

Armut ağacınız zayıf büyürse, şubat ayında kışın kesin. Bu, yeni dalların ortaya çıkmasını teşvik eder ve böylece meyve odun büyümesini teşvik eder.

Armut ağacınızı zaten Ağustos ayında aşırı güçlü bir büyüme ile kesin: Meyveler nihayet ceviz büyüklüğünde ise, hedeflenen inceltme gerçekleşir. Bu, meyve standı başına sadece bir ila iki meyvenin korunduğu anlamına gelir. Bunlar özellikle büyük ve lezzetli.

Armut hastalıkları ve duyarlılıkları

Yapraklarda ve küflü meyvelerde kırmızı noktalar

Armut pas

Armut, elma ağacından daha yoğun bakım olarak kabul edilir, ancak aynı zamanda, yapraklarının daha sert bir epidermisi olduğu için, aynı zamanda, farklı hastalıklara daha dayanıklı ve daha az eğilimlidir.

Bununla birlikte, genellikle sözde geliyor Birnenschorf, Mantar hastalığı, yapraklar üzerindeki koyu lekeler ile gösterilir, armut derisi çatlar ve koyu kabuklarla kaplanır. Zarar görmüş meyveler prematüre olarak reddedilir. Önleyici bir önlem olarak, ağaç yüzeyinden hedeflenmiş bir aydınlatma kesmesi yapabilirsiniz. Bu, aşırı nem oluşumunu önler ve böylece kabuk mantarının yayılmasını önler.

Uzmanlar, evde ve bitkilerde özel fungisit veya kükürt içeren pestisitlerin kullanılmasına karşı tavsiyede bulunur, çünkü büyük ağaçlarda birkaç sprey gerekli ve meyveler zarar görebilir. Şimdiden dayanıklı armut çeşitlerini önceden seçin.

Armut ağaçlarının bir başka tipik mantar hastalığı Armut pas, Pas mantarını yaprağın üst tarafındaki kırmızı lekelerden tanıyacaksınız. Zararlı sporlar bahçeye rüzgar ve böcekler tarafından yayılır. Armut ızgarası konak değiştiren bir mantardır. Bu, Brinbaum ve ara konağın tedavi edilmesi veya çıkarılması gerektiği anlamına gelir. Armutun kanıtlanmış özel mantar öldürücülerle tedavisi vardır.

Armut tomurcukları Stecher armut ağacının bir zararlı olduğunu. Meyve ağacının çiçek ve yaprak tomurcukları, bitkiye yiyecek olarak hizmet eder. Sonuç olarak, armut sadece birkaç yaprak ve çiçek taşır ve zayıf bir hasada gelir.

Ekim ayında, haşereleri ağaçtan sallayın ya da özel böcek öldürücülerle tedavi edin.

Armut hasat ve işlenmesi

Olgunlaşmış veya zarar görmüş meyveler hala yabani kuşlara iyi gelir.

Kuş armut yiyor

Armutların hasat zamanı ağustos ve ekim ayları arasında çeşitlilik gösterir. Olgunlaşmış meyve zengin bir renk geliştirmiştir ve ağaçtan toplanması kolaydır. 8° C'lik bir sıcaklıkta, armutlar birkaç hafta saklanabilir, özel depolama armutları ise aylarca taze kalır.

ipucu: Armutlar hasattan sonra olgunlaşmaya devam eder ve sonunda daha yumuşak ve daha tatlı hale gelir.

Olgunlaşmış meyveler, duygusal ve zar zor tatlıdır. Ayrıca, zarar görmüş meyveleri ayırmalı veya bahçedeki hayvanlara vermelisiniz.

Olgun armutlar taze tüketime uygundur veya daha fazla işlenebilir. Ek olarak, dehidre edici ve sindirim etkisine sahiptirler.

Meyveli armut reçeli tarifi

Meyveli taze armut reçeli hızlıca yapılır.

Taze armut reçeli

6 porsiyon için malzemeler:

  • 2 kg armut
  • 1 limon
  • 500g reçel şekeri (2: 1)
  • 125 ml beyaz şarap (kuru)
  • 4 cl armut ruhu
  • 1/4 çay kaşığı tarçın

hazırlık:

Armutları soyun, çekirdeği çıkarın ve tüm meyveleri doğrayın. Küçük küpleri bir limon suyuyla ve bir tencerede jelleştirici şekeri karıştırın ve yaklaşık 4 saat kadar sürüklemelerine izin verin.

Sonra beyaz şarabı ekleyin, her şeyi kısaca kaynatın ve 4 dakika daha pişirin, düşük ateşte sürekli karıştırın. Son olarak, armut ruhu ve biraz tarçın istenildiği gibi eklenir.

Durgun sıcak reçeli temiz reçel kavanozlarına doldurun ve iyice kapatın. Son olarak, tüm camları birkaç dakika baş aşağı bekletin.

ipucu: Meyve kütlesini, meyve parçaları olmadan daha iyi bir kıvam için temizleyin.


Video Kurulu: