Aluguss saksıları zararlı mıdır?


Birçoğumuz, genellikle deodorantımızın sabah kullanımıyla, önerilen alüminyum dozuna ulaşacağımızı zaten biliyoruz. Ancak alüminyum veya dökme alüminyum kaplarımızın alüminyuma ekledikleri genellikle unutulur. Bununla birlikte, birçok alüminyum tencerede, alüminyum kaçışını önleyecek bir kaplama uygulanır.

Kaplama - sonsuzluk için değil

Bir dökme alüminyum tencerenin kaplaması elbette, temel olarak gıdanın üzerine yiyeceklerin yanmasını ve yapışmasını önleme amaçlıdır. Bu arada, bu kaplama en azından başlangıçta alüminyum parçacıklarının çözünmesini ve yiyeceğin bir parçası haline gelmesini önler. Ancak kaplamalar uzun süre dayanmaz ve çizikler veya yanlış kullanım nedeniyle hızla hasar görür.

O zaman alupartiküller elbette yemeğe geri dönebilir ve saksılar sağlığa oldukça zararlı olabilir. Ancak, son araştırma hala net ve net sonuçlar vermedi.

Isı iletim

Dökme alüminyum normal bir alüminyum kaptan daha yavaş ısınır, ancak gıdaya zararlı alüminyum parçalardan daha az verir. Bu da normalde mevcut olan kaplamadan kaynaklanmaktadır. Bununla birlikte, çoğu profesyonel, zararlı maddelerin transferi nedeniyle ısı iletimini engelleyerek biraz daha uzun pişirme süresini düşünür.

Hastalıklar ve Alu

Alüminyum çeşitli hastalıklarda bir tetikleyici veya en azından bir yükseltici olduğundan şüphelenilmektedir. Her şeyden önce demans ve Alzheimer alüminyumla ilişkilendirilir. Fakat çok fazla alüminyum çocuklara zararlıdır. Otizm ve özellikle okullardaki hiperaktivite birçok profesyonel tarafından alüminyuma da itilir.

  • Demans ve Alzheimer
  • birçok kanser
  • Çocuklarda hiperaktivite
  • otizm

İpuçları ve Püf Noktaları

Aluminyumun aluminyumdaki sağlığa etkileri hakkında şimdiden düşünüyorsanız, aluminyum kullanmadan daha iyidir. Örneğin, paslanmaz çelikten yapılan tencere ve tavalar daha pahalıya mal olmakla birlikte, sizin ve aileniz için de sağlık sorunları yoktur. Ayrıca sağlık açısından çok pratik ve kesinlikle güvenli olan tencere tavaları yanmaz cam veya cam seramikten yapılmıştır.


Video Kurulu: