Kahve çekirdeği kendin yapmak


Kahve poşeti almayı mı unuttun? Ya da kahve makinenizde en sevdiğiniz kahve çekirdeklerini kullanmak ister misiniz? Burada kahve kapsüllerini kendiniz kolayca nasıl yapabileceğinizi öğrenin.

Neden kahve çekirdeği kendin yapmalısın?

  • Pedleri, taze kavrulmuş kahve çekirdeklerinden taze çekilmiş kahve ile doldurabilirsiniz.
  • Kahve tozu miktarını ve filtrenin kalınlığını ayarlayabilirsiniz.
  • Kahve tozunun yanı sıra pedin içine başka malzemeler ekleyerek kendi cappuccino karışımınızı yapabilirsiniz.
  • Ayrıca maliyet açısından ev yapımı kahve poşetleriyle daha ucuza gelirsiniz: Bir kilo kahve tozu yaklaşık 10 ila 15 avro, kahve poşetinde bir kilo 20 ila 20 € tutarındadır. Buna, çay filtreleri için nispeten düşük maliyetler de eklenmiştir.

Kahve kapsüllerini adım adım kendin yap

Kahve poşetlerinin üretimi için iki seçenek vardır: Ayrıntılı (değişken a) ve hızlı (değişken b). Süpermarkettekilerle aynı görünen kahve poşetlerini yapmak istiyorsanız, filtre kağıdının şeklini kesin ve iki yarıyı birlikte dikin. Alternatif olarak, çay filtresini olduğu gibi bırakıp sadece katlayabilirsiniz (hızlı versiyon). Aşağıda, her iki olasılığı da açıklıyoruz:

  • Teefilter
  • Kahve tozu, orta ila ince öğütme derecesi (3 ila 4 öğütme derecesi)
  • muhtemelen dikiş makinesi
  • muhtemelen makas
  • Bir şablon olarak muhtemelen (kullanılmış) kahve bakla
  • Kaffeepadmaschine
  • mutfak terazisi
  • Huni veya çay kaşığı

1. a) Şekli kesin ve birlikte dikin

Bu seçeneği tercih ederseniz, önce sadece bir ped yapmalı ve ardından filtrenin yeterince iyi olup olmadığını veya çay filtresini ikiye katlamayı tercih edip etmediğinizi test etmelisiniz.

Kahve pedini çay filtrenizin üzerine yerleştirin ve daireyi cömertçe kalemle işaretleyin. Sonra şekli kesin. İşaretini tamamen kestiğinden emin ol. Ne de olsa kahvenizde kalem tadı istemiyorsunuz.

Ardından iki yarıyı birlikte dikmek için bir dikiş makinesi kullanın. Kahve tozunun dökülmemesi için mümkün olduğu kadar ince dikin. Filtreyi doldurmak için bir boşluk bırakın.

1. b) Hazırlık

Basit, hızlı sürümü seçerseniz, çay filtresini düzenlemeniz gerekmez, çünkü bir bütün olarak kullanırsınız.

2. a) Filtreyi doldurun

Kahvenizi daha güçlü veya daha zayıf yapmak isteyip istemediğinize bağlı olarak, yedi ila sekiz gram kahve tozu tartın.

Kahve tozunu filtreye doldurmak için bir huni veya küçük bir kaşık kullanın, sonra boşluğu dikin.

2. b) Filtreyi doldurun

Bu çeşitlemeyle bile, kahve tozu miktarını ölçmek mantıklıdır. Eldeki bir bakiyeniz yoksa, iki çay kaşığı deneyin ve daha güçlü veya daha az güçlü bir kahve tercih ederseniz bir dahaki sefere miktarı artırın veya en aza indirin. Kahve tozunu filtrenin alt kısmına sallayın ve çay filtresini bir kez katlayın.

3. a) Kahve pedini yerleştirin

Kahve pedini her zamanki gibi tutucuya yerleştirin ve makineyi her zamanki gibi çalıştırın.

3.b) Kahve tablasını yerleştirin

Çay filtresini tutucuya yerleştirin ve herhangi bir çıkıntı yapan köşenin üzerine katlayın, böylece tutucuya hoş bir şekilde oturmaz. Kahve makinenizi her zamanki gibi çalıştırın.


Video Kurulu: KAHVE ÇEKİRDEĞİ ÖRGÜ MODELİ