Paskalya kek


İsviçre'den bir paskalya pastası

Paskalya kek: şeker

Paskalya için her kahve masasında lezzetli bir Paskalya keki var - bununla Orijinal İsviçre Paskalya kek tarifi garantili başarır.

Ve böylece Paskalya tavşanı da görünmesi için bir neden var. Bir madde olarak havuç kullandı.

hazırlık zamanı

Çalışma süresi: 60 dakika

Dinlenme süresi: 10 dakika

Pişirme süresi: 25 dakika

Toplam süre: 95 dakika

Miktar: 12 parça ile kek yapar

malzemeler

shortcrust

  • 100 gr un
  • 1 bıçak noktası
  • kabartma tozu
  • 30 g şeker
  • 1 tutam tuz
  • 75 g soğuk tereyağı

bisküvi hamuru

  • 300 g havuç (rübli)
  • 3 çorba kaşığı su
  • 4 yumurta akı
  • 4 yumurta sarısı
  • 50 g şeker
  • 1 tutam tuz
  • 100 gr un
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu

dolgu

  • 4 yemek kaşığı portakal marmelatı
  • 500 ml krema
  • 2 paket krem ​​dengeleyici

dekorasyon

  • 30 g kıyılmış antep fıstığı
  • 6-8 badem ezmesi Paskalya tavşanları

hazırlık

shortcrust

Shortcrust böreği için Un, kabartma tozu, şeker, tuz ve içinde Karıştırma kabında dökülmüş tereyağı Verilen. Bu daha sonra el mikseri ile yumuşak bir hamur haline getirilir, kütle alüminyum folyoya sarılır ve buzdolabında 10 dakika dinlendirilir.

sonra Hamuru dikkatlice açın ve bunu tava şeklinde bir yay şeklinde tavaya koyun (yaklaşık 26 cm çapında). Paskalya kek sonra 175° C'ye önceden ısıtılmış Fırın yaklaşık on dakika altın sarısı pişmiş.

bisküvi hamuru

Bisküvi hamuru için Havuç ince rendelenmişt ve kuru halde bastırılarak suyu tahliye edebilir. Su ve tuzlu protein, krema sertleşir yendi ve şeker yavaş yavaş içine damlatmak.

Yumurta sarısı ve kalan şeker Fındık, un, kabartma tozu ve havuç ile birlikte köpürene kadar ve iyice çırpılır.

Bir yay formu (yaklaşık 26 cm çapında) pişirme kağıdı ile yerleştirilir ve jantı tereyağla iyice yağlayın a. Fındık bisküvi daha sonra kalıba dökülür ve önceden ısıtılmış fırının üzerine yaklaşık 35 dakika 175° C'de orta ray pişmiş.

dolgu

Zeminler soğutulduktan sonra, 2 yemek kaşığı portakal marmelatı ile shortcrust böreği kaplanmış.

Krem, krem ​​stabilizatör ile dövülür. Fındık bisküvi, yatay olarak uzun bir bıçakla, yarı hamurlu hamur üzerine yarı yarıya ayarlanmış ve Portakal reçeli ve 200 gr çırpılmış krema kaplanmış.

Sonra ikinci yarısına koy ve Kalan kremayla bütün pastayı süsle.

dekorasyon

Son olarak, pasta ile kıyılmış fıstık ve badem ezmesi Paskalya tavşanı dekore.

Benzer sayfalar

  • Bir Noel stollenini pişirme: Kendiniz bir Noel pastası hazırlamak - Dresden tarzında bir yemek tarifi
  • Izgara salatası
  • Karnaval için Çörek Tarifi
  • Yılbaşı Gecesi büfesi: parti atıştırmalıkları, Yılbaşı Gecesi için yeni başlayanlar
  • Berlin tarifi - karnaval çöreği kendin yap
  • Muhallebi ve maya çelenk pişirme: ev yapımı Paskalya örgü için yemek tarifleri
  • Damıtılmış suyu kendiniz yapın
  • Anneler Günü için kekler, turtalar ve kek krepleri hazırlayın
  • Izgara et tarifleri
  • Cadılar Bayramı şeker
  • Yılbaşı Arifesi büfesi: Yılbaşı Gecesi büfesi için et - Yılbaşı Gecesi için doyurucu tarifler
  • Barbekü sosları, sos ve ızgara tatlılar - sos, dip ve tatlı tarifleri
  • Noel kurabiyeleri pişirme - Çerezler çocuklarla fırında
  • Kabak Tarifler: balkabağı suyu, balkabağı turtası ve balkabağı çorbası yapma
  • Tsoureki - Yunan Paskalya ekmeği


Video Kurulu: