Bir seramik tavayı en iyi nasıl temizlersiniz?


Tavalardaki seramik kaplamalar, geleneksel yapışma önleyici kaplamalara ilginç bir alternatif sunar. "Seramik" malzemesi efsanedir, neredeyse sonsuzdur, ama ne yazık ki bu doğru değil. Her şeyden önce seramikli saksıların uzun ömürlü olması için makul bir bakıma ihtiyacı vardır.

Tavalar için seramik: özel bir malzeme

Tavalar için seramik kaplama, mutfaktaki tezgahla veya hatta bir seramik plaka ile karşılaştırılamaz. Kaplama malzemesi imalat sürecinde ateşlenmez, fakat nispeten yüksek sıcaklıklarda kurutulur.

Alışılagelmiş fayda ve tamamen seramik olan süs seramiklerinden başka bileşenlerden oluşur. Seramik bir kaplamada, genellikle sol-jel prosesinde inorganik malzemelerle birleştirilen organik bileşenler eklenir.

Kapalı seramik yüzey o kadar pürüzsüz ki, neredeyse hiçbir şey yapışmaz. Bu, tavada kızartmayı çok daha kolaylaştırır. Bununla birlikte, yanlış kullanım ve yaşlanma, yapışma önleyici etkiyi azaltan mikro çatlaklara neden olabilir.

Seramik tava bakımı nasıl yapılır?

Üreticiye göre seramik kaplamalı bir tava ve kızartma kabı, bulaşık makinesine yerleştirilebilir, ancak genel olarak bununla ilgili tavsiye ederiz. Her ne kadar bulaşık makinesinde temizlik işlemi kullanıcı tarafından biraz çalışsa da, kaplamanın daha hızlı yaşlanmasına izin verir.

Ayrıca, seramik tavanızla çok yüksek sıcaklıklarda kızartma yapmamalısınız. Çoğu durumda, ısıtma aralığının orta üçte birinin sonunda bir ayar yeterlidir. Çünkü büyük ısı bile kaplamaya zarar verebilir.

Ayrıca, tavadaki yiyecekleri çevirmek veya karıştırmak için metal kaplar kullanmayın. Sadece silikon, ahşap veya plastikten yapılmış spatula ve çırpma teli kullanın. Metalin neden olduğu mekanik hasar ilk bakışta her zaman görülmez!

Seramik tava nasıl temizlenir

Popüler inanışın aksine, temizlemek için seramik kaplı bir tencerenin ıslatılması yeterli değildir. Kalan eski yağ bir sonraki ısıda polimerleşir (kalınlaşır) ve altta daha fazla kalıntı bırakır.

Tavayı ılık suyla ve az miktarda deterjanla iyice yıkamak daha iyidir. Yumuşak bir sünger veya mikrofiber bez kullanın. Ardından, durulamayı gidermek için temizlenmiş tavayı akan su altında yıkayın.

Şimdi tavayı kurutun ve bir sonraki kullanım için dolaba yerleştirin. Böylece iyi parçanın size zevk vereceğinden emin olabilirsiniz!

İpuçları ve Püf Noktaları

Tavalar için seramik kaplamaların mutlaka beyaz olması gerekmez, başka renklerde de mevcuttur. Çizikler, koyu renkli bir yapışmaz kaplama üzerinde tespit edilmeleri daha zordur.
Bir seramik tavayı en iyi nasıl temizlersiniz?

FAQ - 💬

❓ Seramik tava nasıl temizlenir?

👉 Seramik tava ve tencereler Bunun için yıkarken yumuşak bir temizleme mendiliyle kalıntıları temizleyebilir, sonrasında bulaşık makinesine yerleştirebilirsiniz. Ya da diğer bir alternatif olarak yüzeylerin çizilmemesi için yumuşak bir süngerle yıkayın ve temizledikten sonra asla üst üste koymayın.

❓ Yanan tava lekesi nasıl çıkar?

👉 Yanmış tavanın içine su doldurduktan sonra sirkeyi ilave etmelisiniz. Kapağını kapatıp sirke ve su kaynayana kadar ocakta bırakmalısınız. Ardından ocaktan aldığınız tavaya karbonat eklemelisiniz. Tava ılıdıktan sonra sünger yardımıyla lekelerden kolayca kurtulabilirsiniz.

❓ Granit tava içi kararması nasıl geçer?

👉 Bulaşık makinesi yıkamasına uygun bir yapıya sahiptir. Bazı durumlarda güçlü lekeler de olabilir. Bu durumda bulaşık süngerinin yumuşak kısmı ile lekeyi kaldırabilirsiniz. Eğer granit tava dışı nasıl temizlenir diyecek olursanız, bulaşık süngerine karbonat döküp dışını silebilirsiniz.

❓ Granit tavadan yanık lekesi nasıl çıkar?

👉 Çünkü, granitin yapısı zarar görebilir. Tavada oluşan yanık ve yağ lekelerini temizlemek için diğer bir öneri de; granit tava veya tencerenize, su ve bir miktar sirke ekleyip 2-3 dakika kadar kaynatın. Daha sonra bir sünger yardımıyla temizlediğinizde lekelerin ve izlerin kaybolduğunu görebilirsiniz.

❓ Tavalardaki yanmış yağ lekesi nasıl çıkar?

👉 Yağ lekesi oluşan tencerenize veya tavanıza su koyun. Ardından 1 su bardağı da sirke ilave edip kaynatın. Ocaktan aldıktan sonra karbonatla güzelce temizleyice leke ve yanık kalıntılarının kaybolduğunu görebilirsiniz.

❓ Tavalardaki siyah lekeler nasıl çıkar?

👉 Sirke ve karbonat yanmış tava temizliğinde kullanılan ve temizliği kolaylaştıran en etkili malzemelerdir. Yanmış tavanın içerisini suyla doldurup içine sirke dökün ve kaynatın. Kaynayınca ocaktan alın ve karbonat ekleyin. Biraz bekledikten sonra sünger yardımıyla temizleyin.

❓ Tava kararması nasıl geçer?

👉 Yanmış tavayı suyla doldurup içine sirke dökün ve ateşte su kaynayıncaya kadar bekletin. Kaynadıktan sonra tavayı ocaktan alın ve karbonatı ekleyin. Biraz bekledikten sonra süngerle lekeleri temizleyin.

❓ Çizilen tava nasıl temizlenir?

👉 Dökme demir tavayı iyice yıkayın. Tencerenin içini ve dışını temizlemek için ılık su ve az miktarda yumuşak bulaşık sabunu kullanın. Tava temizlendikten sonra temiz bir mutfak havlusuyla iyice kurulayın. Temiz, çizik dökme demir tavaya bakın.

❓ Canan Karatay Hangi tencere?

👉 Dr. Canan Karatay da kitaplarında paslanmaz çelik tencereleri öneriyor.

❓ En sağlıklı tencere tava hangisi?

👉 Çelik malzemesinden üretilen çelik tencereler, en sağlıklı tencere çeşitlerinden biridir. Kanserojen madde içermeyen çelik tencereler, çizilme ve oksitlenme gibi durumların en az görüldüğü tencere çeşitlerinden birisidir.

❓ Dışı kararmış tencere nasıl temizlenir?

👉 Tencere ve Tava Altları Nasıl Parlatılır?

  1. İlk olarak kararan tencere veya tavanızı güzelce yıkayın.
  2. Daha sonra altını bir bez alıp alt kısmını çevirin.
  3. Bulaşık telini sünger ile üst üste koyun. ...
  4. Daha sonra ise tavanın veya tencerenin altını bulaşık teli ile çok bastırmadan ovalayın.
  5. Daha sonra ise cifleyin ve durulayın.


Video Kurulu: