Bıçağı hızlı ve elle temizleyin


Genel olarak, bir bıçağın temizlenmesi daha az demektir. Belirleyici bakım ve bakım etkisi, hızlı ve hızlı temizlik sayesinde daha fazla elde edilir. Bir bıçak tüm Schneidgutresten kullanımından hemen sonra serbest bırakılır. Basit çatal bıçak bıçakları daha az talepkar.

İstemi ve mümkünse bulaşık makinesi olmadan

Tüm yardımcı bıçaklar için ilke hızlı ve kolay bir şekilde temizlenmelidir. Gümüş çatal-bıçak takımına ait gümüş bıçaklar için, örneğin asitlerden dolayı bulanıklığı önlemek için gıda artıklarının hızlıca uzaklaştırılması önemlidir. Çatal bıçak takımlarındaki paslanmaz çelik ve gümüş bıçaklar her zaman elle temizlenmelidir.

Bıçaklar dahil bulaşık makinesinde daha kolay günlük mutfak eşyaları da temizlenebilir. Bununla birlikte, durulama işlemlerinin her birinin bıçak aynalarını biraz bulanıklaştırdığı belirtilmelidir. Daha sık parlatma parlamaya neden olabilir. Bıçaklarının mükemmel şekilde parlak görünmesini önemseyen herkes, kesici takımları bulaşık makinesindeki çatal bıçak takımından çıkarır.

Kullanım sırasında ara temizlik

Bıçakların depolanmasına benzer şekilde bıçak uçlanmasından ve diğer metal aletlerden kaçınmak önemlidir. Herhangi bir dokunuş bıçağı donuklaştırabilir ve incitebilir. Sadece kullanılmış kirli bir bıçağı yalan söylemekten kaçınılmalıdır.

Kullanım sürecinde ideal olan, sipariş plakası veya kesme tahtası gibi yatay bir saklama yeridir. Kaba kir tortuları, sıcak musluk suyuyla arada sırada durulanabilir. Sonuç olarak, art arda Schneidgutarten'e göre tat nötrlüğüne ulaşılabilir.

Bulaşık sabunu ve sıcak su

Saklamadan önce kullandıktan sonra bıçağı temizlemek için özel olarak deterjan kullanılması önerilir. Yumuşak sünger tarafı veya pamuklu bir bez ile bıçağa uygulanmalı, hafif basınçla yayılmalı ve sıcak su ile durulanmalıdır.

Mikrofiber bezler ve durulama süngeri genellikle yeşil olan ovalama kenarı bıçak aynalarını çizer ve bıçağı yaralayabilir veya köreltebilir. Kurutulmuş kir tortuları durulama banyosu veya ıslatma ile çözülebilir.

İpuçları ve Püf Noktaları

Çakı temizlerken sadece bulaşık deterjanı ve sıcak su kullanmalısınız. İnatçı kirler için Caramba veya WD 40 gibi sürünen yağ yardımcı olabilir. Bıçak veya tabanca yağıyla hafif yağlama, temizlenmiş bıçağı bir sonraki kullanımda yeni kirlenmeye karşı daha dirençli hale getirir.


Video Kurulu: