Şekeri kendiniz için en basit şekle sokmak


Şeker camı terimi sadece sahte şeker kütlesini üretmek için değil aynı zamanda çarpma ve efekt camı olarak da kullanılır. Sinema ve tiyatro sahnesinde plastik şekerli kavanozlar zararsız aptallar olarak hizmet ediyor. Özel sektörde, yenilebilir bileşenlerle birlikte şekerli cam üretimi tercih edilmektedir.

Kaynamış şekerli su cam olur

En basit temel versiyonda, şeker kadehi sadece şeker ve sudan oluşur. Bir karışım ısıtılır. Kendiniz şeker yapma sanatı ölçülü ısıdır. Karışım çok hızlı bir şekilde ısıtılırsa veya 160 derecenin sıcaklığını aşıyorsa, cam işleme sırasında katılaşmaz veya karamelleşmez.

Uygun sıcaklık kaynağı ayrıca ısı kaynağına da bağlıdır. Elektrikli ocaklar dört ila altı sabit aşamada ayarlanabilir veya sonsuz değişkendir. Yardımcı bir kural olarak, bir litre saf suyun yaklaşık beş dakikalık köpürmeden sonra kaynamaya başladığı seviye hedeflenebilir. İndüksiyon plakaları uygun değildir. Gazda, suyun kaynama süresi, elektrik plakasında olduğu gibi alev boyutuyla düzenlenmelidir.

Basit şeker kavanozu nasıl yapılır

  • 250 gram şeker
  • 300 mililitre su
  • tencere
  • fırçalamak
  • Pişirme kağıdı ve
  • Fırın tepsisi veya
  • Şekillendirme gemi veya
  • alüminyum kağıt
  • kontrol çanak
  • çorba kaşığı

1. Karıştırın

Tencereye su ve şekeri bir araya getirin.

2. kaynatın

Karıştırırken, şeker suyunu kaynatın.

3. kaynatın

Eşit miktarda karıştırılmış tencerenin içindekileri yaklaşık 15 dakika boyunca kabarcıklı kalınlaşmaya başlayana kadar kaynatın.

4. test

Bir çorba kaşığı ile bir örnek alın ve soğuk suyla dolu bir kabın içine "salya". Suya düşen şeker suyu sertleştiğinde işleme durumuna ulaşılır.

5. Dökün

Viskoz kütleyi hazırlanmış kalıplara veya fırın kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine doldurun. Hafif yayılma, plakalar oluşturmanıza olanak sağlar. Aluminyum kağıttan yapılmış, şekerli camı istediğiniz gibi yapmak için çeşitli şekiller hazırlayabilirsiniz.

İpuçları ve Püf Noktaları

Kurutma sırasında hava kabarcıkları oluşursa, bunları bir iğne veya kürdan ile kolayca delebilirsiniz. Hedeflenen ayırma için, örneğin dikdörtgen cam plakalar için, kurutma sırasında kütleyi ayırmak için bir bıçak kullanabilirsiniz.

Ürün resmi: taffpixture / Shutterstock


Video Kurulu: