Yağ ve temiz ahşap tahta


Ahşap levhalar deterjanlarla temas halinde olabildiğince az tutulmalıdır. Tabii ki, hijyen nedeniyle bu her zaman önlenemez. O zaman bir tahta levhanın sonra iyi kurur ve bakımlı olması önemlidir. Ahşap tahtalarınızı nasıl yağlayacağınızı, size burada gösteriyoruz.

Temizleme ve kurutma - iki önemli yapı taşı

Temizlik yerine, gerçek bir ahşap tahtayı sirke veya tuzla temizlemelisiniz. Ek olarak, ahşabın gözeneklerini mümkün olduğunca derinden ve iyice temizlemek için sert kıllı bir fırça kullanabilirsiniz. Daima ahşabın tahılı yönünde fırçalayın. Ardından tahta temiz su ile iyice fırçalanmalıdır.

Kuru ve hava

Ne yazık ki, levhaları bir bulaşık beziyle kurutmak yeterli değildir. Tahtalar, havanın tahtanın etrafında dolaşımını sağlayacak şekilde yerleştirilmelidir. Tahtaları mümkünse sıcak bir yere yerleştirmelisiniz, ancak doğrudan bir radyatörün üzerine yerleştirmemelisiniz. Yağ ısıtıcınız varsa, genellikle kazan dairesi optimum olur.

Tahta yağı - az miktarda

Ancak tahta gerçekten kuru olduğunda yağlanmalıdır. Halen ıslakken yağlanmışsa, gözenekler kapalıdır ve nem tahtadan çıkamaz. Bu, tahtayı içeriden çürür ve sonunda çürür ve kırılgan hale gelir.

Tahtayı yağlamak için yumuşak bir pamuklu bez veya mutfak kağıdı kullanın. Kokusunda oldukça nötr olan bütün yenilebilir yağlar buna uygundur. Bunun için uygun olan ucuz yağlardan biri kolza yağıdır.

Odun yağı - nötr gıda

Ayrıca gıda endüstrisi için özel olarak geliştirilmiş özel ahşap yağları da bulunmaktadır. Bu yağlar tadı veya kokuyu etkilememelidir. Bununla birlikte, aynı besleyici etkiye düşük dereceli bir yemeklik yağ ile elde edilebiliyorsa, bu daha pahalı ürünlerden birini satın almanın bir anlamı yoktur.

İpuçları ve Püf Noktaları

Tahta üzerinde çirkin lekeler kalırsa, kuru tahtayı yeni bir ince zımpara kağıdı ile kolayca zımparalayabilirsiniz. Bundan sonra ahşabın tekrar yağlanması gerekir.


Video Kurulu: